腐竹炒黃豆芽怎麼做|腐竹炒黃豆芽的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

腐竹炒黃豆芽的做法步驟

• 1、食材：腐竹（已泡發）。

• 2、黃豆芽（已清洗）。

• 3、蔥段。

• 4、將已泡發的腐竹放在案板上切成段。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入黃豆芽和腐竹翻炒翻炒至黃豆芽斷生。

• 6、然後，擱入蔥段、加點鹽、生抽。

• 7、調味炒勻即成。