關於芸豆的知識

“啟封的那包棗泥餡還剩了一部分，這次做個芸豆卷把它幹掉。家裡對鬆糕似乎不甚感興趣，這個應該會受歡迎吧。反正我喜歡，就是有點偏甜了”食材明細主料白豆沙（150克）市售棗泥餡（88克）甜味（口味）...

“老公在公司很忙，中午吃飯就成了問題，不想讓他出去吃那些不健康的快餐，因此，每到週末就做些包子餃子之類的便於儲存的食品，放在公司的冰箱裡，這樣午飯就可以解決了，芸豆豬肉包子比較受歡迎，正...

“心心念唸的黏糯高粱米粥，今年又能吃到了，是哥哥親自種的，純綠色，滑嫩爽口，咀嚼有點像吃嫩玉米，兒時的記憶，怎麼都忘不掉。高粱有紅、白之分，紅者又稱為酒高粱，主要用於釀酒，白者用於食用，性溫味...

食材明細主料麵糰（1個）芸豆（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）五香粉（適量）白胡椒（適量）蠔油（2勺）醬油（1勺）黃豆醬（1勺）糖（適量）香油（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芸豆豬肉包子的做法步驟1...

“最近秋涼了，鑑於某哥哥上火，所以熬了一鍋薏米花生芸豆粥。以前在家的時候，媽媽經常熬各式各樣的湯粥，由於嫁的遠，所以現在想念媽媽手藝的時候，只能自己摸索著做了~正好出門途中碰見個大嬸...

“芸豆竹筍紅燒肉，竹筍比較刮油，和五花肉一起烹製，兩相得宜。芸豆粒大飽滿、質地細膩，富含沙性，營養豐富。”食材明細主料五花肉（300克）竹筍（200克）芸豆（50克）大蒜（2瓣）生薑（1塊）花椒（1克）八角（1顆）青椒（2...

“芸豆是中秋節前買來準備做月餅餡的，可一直沒做成，今天有空，全部把它做成餡，一小部分加了蔓越莓幹，以後做點心就用它了。”食材明細主料白芸豆（250克）蔓越莓（60克）輔料油（10克）糖（50克）甜味（口味）炒（...

“芸豆，原產美洲的墨西哥和阿根廷，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等成分。具有提高人體本身的免疫能力，增強抗病能力，對腫瘤細胞的發...

“這是一款甜點，主料就是白芸豆。把白芸豆泡發24小時以上，然後就會很容易的去皮，把去皮後的芸豆煮熟，按壓成泥狀即可，因為已經去皮了，很容易的就可以完成。如果感覺水分太多，可以用炒鍋將其炒...

食材明細主料芸豆（1斤）盒裝橄欖菜（半盒）輔料豬肉丁（150克）肉沫（適量）蔥花（適量）生抽（1匙）料酒（1匙）姜粉（2克）味精（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芸豆橄欖菜的做法步驟1、芸豆切段。2、鍋內放油...

食材明細主料芸豆（200克）豬肉（200克）發酵好的麵糰（600克）輔料蔥（8克）姜（3克）花椒粉（1克）食鹽（3克）生抽（10克）雞精（1克）花生油（5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芸豆粉條肉包的做法步驟1、芸豆洗淨切碎...

食材明細主料軟骨（200g）土豆（1個）芸豆（200g）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）花椒（適量）豆瓣醬（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）軟骨燉芸豆土豆的做法步驟1、芸豆土豆切塊。2、軟骨高壓鍋亞20分鐘...

“芸豆含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等成分。具有提高人體本身的免疫能力，增強抗病能力，對腫瘤細胞的發展有抑制作用。”食材明細...

“蒸上一大鍋熱氣騰騰的東北豬肉芸豆包子，香香美美地塞過兩三個，再配上一壺清香四溢的花茶，看看喜歡的書，人生，能做自己喜歡的事吃喜歡吃的東西就最好啦！”食材明細主料豬肉（600克）芸豆（500克）面...

“喜歡臘肉特有的風味，今天用的臘肉，是湖南親戚自己醃製的。送我的是豬頭部位的肉。味道鮮香，臘肉硬香，入口肥而不膩。”食材明細主料臘肉（適量）土豆（適量）芸豆（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）味素（適量）食...

食材明細主料芸豆（500克）腐竹（300克）輔料鹽（適量）醬（3湯匙）雞精（適量）蔥（1段）姜（0.5塊）幹辣椒（2個）花椒（適量）十三香（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芸豆炒腐竹的做法步驟1、蔥薑辣椒切好備用2、芸...

食材明細主料五花肉（適量）土豆（適量）芸豆（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料糖（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆芸豆紅燒肉的做法步驟1、土豆洗淨，切...

食材明細主料芸豆（500g）輔料姜（適量）油（適量）蒜（適量）蔥（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒芸豆絲的做法步驟1、芸豆去線。2、放到鍋裡焯一下。3、芸豆切絲蔥切蔥薑切片蒜切沫。4...

食材明細主料芸豆（200g）糖水栗子（12個）澄粉（100g）糯米粉（50g）輔料糖（40g）蜂蜜（適量）紅曲粉（適量）牛奶（250ml）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）栗子芸豆冰皮月餅的做法步驟1、白芸豆提前一天泡水，泡開後...

食材明細主料小芸豆（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芸豆泥的做法步驟1、芸豆摘去頭尾，去筋，洗淨備用。2、熱水焯一下。撈出控幹。3、切小塊裝盤中。4、上蒸鍋大火蒸，一定...

“普通的家常下飯菜，有葷有素滿足所有需要-排骨芸豆燉土豆”食材明細主料排骨（適量）芸豆（適量）土豆（適量）輔料花椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）配料鹽（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）糖（適量）蔥（適量）姜（適...

食材明細主料豬肚（一個）芸豆（適量）輔料紅棗（8個）生薑（適量）麵粉（適量）配料花椒（幾顆）鹽（適量）醋（適量）料酒（適量）白胡椒（適量）原味（口味）煨（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芸豆肚片湯的做法步驟1、準備的食材。2、芸...

食材明細主料芸豆（適量）普通麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版芸豆疙瘩湯的做法步驟1、芸豆切碎2、普通麵粉，先放麵粉，然後一點一點加水拌成面疙...

“乾煸菜品一直是自己的最愛，不管是乾煸雞塊、還是乾煸肥腸、乾煸肉絲、或者是乾煸土豆條統統喜歡吃，主要是喜歡他的那個麻辣味兒！夏天到了，太油膩的肉類就要減少攝取了。正好現在也是芸豆...

“一道簡單易做的家常炒菜，味道鹹鮮適口，典型的飯遭殃。”食材明細主料芸豆（150g）土豆（150g）雞腿（1只）花生油（30ml）醬油（10ml）美極鮮（15ml）輔料蔥（10g）醬（5g）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芸豆...