五花肉炒木耳腐竹怎麼做|五花肉炒木耳腐竹的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

五花肉炒木耳腐竹的做法步驟

• 1、幹腐竹提前用涼水泡上3小時，然後再熱水焯一下。

• 2、木耳提前泡發焯水備用。

• 3、老乾媽醬。

• 4、鍋中熱油加入五花肉炒制變色加蔥花爆香。

• 5、然後木耳腐竹一同加入。

• 6、加一大勺老乾媽少許鹽，蠔油，雞精調味加一點點水然後水澱粉勾薄芡出鍋就可以水。

• 7、出鍋嘍。

• 8、成品。

• 9、成品。