木耳腐竹拌西藍花怎麼做|木耳腐竹拌西藍花的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

木耳腐竹拌西藍花的做法步驟

• 1、西藍花切成小塊，放入清水裡浸泡一會兒，加少許鹽，胡蘿蔔洗淨。

• 2、改刀好了。

• 3、一起放入開水鍋裡面燙熟過涼。

• 4、腐竹黑木耳提前一小時浸泡至軟，也放入開水鍋裡面燙一下撈出備用。

• 5、擇洗乾淨。

• 6、腐竹切寸段。

• 7、四樣食材放入小盆裡。

• 8、加少許蒜末提香，放入少許鹽，白糖，味精，味極鮮醬油，一起拌均勻即可食用。

• 9、裝盤上桌。

• 10、成品圖！

• 11、成品圖！