關於快手木耳的知識

“零基礎，味道鮮美，可素可葷，營養豐富。木耳味甘，性平，具有很多藥用功效。能益氣強身，有活血效能，並可防治缺鐵性貧血等；可養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，能夠疏通腸胃，潤滑腸道，同時對高血壓患者...

“綠豆芽，即綠豆的芽，為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。綠豆芽有很高的藥用價值，中醫認為，綠豆芽性涼味甘，不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒，還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽，調五臟、美...

“最近在減肥，不能亂吃東西，只能吃些低熱量的菜了，但成效還不錯，半個月的時間，體重已級從108斤減到了99斤，離我的第一部目標95斤還有4斤，繼續堅持，管住嘴，多鍛練！這是一道做法極其簡單，但是營養價...

“黑木耳含蛋白質、脂肪、多糖和鈣、磷、鐵等元素以及胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸等，還含磷脂、固醇等營養素。木耳營養豐富，被譽為“菌中之冠”。木耳能幫助消化系統將無法消化...

“這次加了木耳和香菇。真的是意外加進去的。可是後來卻帶來了想不到的美味，這邊買不到抄手真正的皮子。只能用雲吞皮去代替。每次都只能包很少的餡兒。等以後自己會做麵食的時候做一次...

“廣東人愛喝湯，可能和這溼熱的氣候有關係，很多老火湯都有清涼去溼的功效。廣東人家必有一湯煲，每天按不同的功效換著材料煲，這一煲至少要4小時左右吧，就是外食，這道湯是不可少的。夏天，人們...

食材明細主料佛手瓜（一個）木耳（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料茶油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）佛手瓜炒木耳的做法步驟1、佛手瓜洗淨備用。2、蔥和蒜切碎放入碗中。3...

食材明細主料雞蛋（3個）泡發黑木耳（1把）輔料菜椒（1個）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、泡發好的黑木耳洗乾淨後，用手撕成大小適中的塊2、菜椒清洗...

“很清新的一道快手菜。”食材明細主料芹菜（適量）水發木耳（適量）豬肉末（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒芹菜的做法步驟1、主要原料。2、木耳...

“芥藍有兩種，一種比較粗杆的那種一種就是這個比較小的，這種小的我們叫芥藍筍，真的很嫩，加點木耳和瘦肉炒一盤，快手又好吃。”食材明細主料芥藍筍（300g）木耳（50g）瘦肉（50g）輔料油（10ml）鹽（5g）生抽（5ml）...

“這是一道下飯的素菜，微辣鮮香的家常菜。”食材明細主料洋白菜（適量）木耳（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕木耳洋白...

食材明細主料木耳（適量）小蔥（適量）輔料鹽（適量）牛肉粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香木耳的做法步驟1、小洋蔥種的小蔥，也可以用小青蔥，切段，蔥白部分和蔥葉分開放。2、木耳泡發備用...

“木耳菠菜都有補血的功效，所以二者做在一起，功效應該加倍吧。看過一個網紅吃播，超小廚，發現他都是如此做蔬菜蛋湯。不是為了跟風，只是因為這人本身職業就是廚師，所以覺得他的做法應該比較可...

“黃蜆的食用功效蜆肉中含有蛋白質、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養物質；還含有微量的鈷對維持人體造血功能和恢復肝能有較好效果，營養價值頗高。黃蜆的挑選技巧買回的黃蜆...

“這是一道做法極其簡單，但是營養價值非常高的、清爽可口的養胃菜。其主料山藥有健脾益胃助消化的作用，山藥最大的特點是能夠供給人體大量的粘液蛋白，對人體有特殊的保健作用，能預防心血管...

“‘”食材明細主料佛手瓜（4個）幹木耳（15g）胡蘿蔔（3根）瘦肉（500g）輔料無花果（5個）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）木耳佛手瓜湯的做法步驟1、佛手瓜去皮去核，切小塊。2、黃豆用水泡30分鐘...

食材明細主料腐竹（適量）木耳（適量）尖椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）原味（口味）未知（難度）素炒腐竹木耳的做法步驟1、腐竹、木耳用溫水泡發，腐竹掰段，木耳撕...

“佛手瓜炒木手，微辣，鹹鮮適口，簡單快捷。”食材明細主料佛手瓜（半個）黑木耳（適量）紅椒（一個）輔料花生油（適量）花椒（適量）香蔥段（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）佛手瓜炒木耳的...

“昨天從孃家回來帶了好多鵝蛋和雞蛋，早上清洗的時候不小心打破了一個鵝蛋兩個雞蛋，需要趕緊吃掉。”食材明細主料幹木耳（一大把）雞蛋（2個）鵝蛋（1個）胡蘿蔔（半個）輔料姜（2片）蒜（3瓣）鹽（1小勺）胡椒粉（半...

“小炒菜熱油鍋需要熱大一點、下菜顛兩勺就起鍋、方便快捷、味兒好！”食材明細主料黑木耳（適量）豬肉（適量）輔料大蔥（小量）油（適量）鹽（適量）醬（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豬肉黑木耳...

“據說這個做菜啊，儘量不用刀切的好，菜不切怎麼做？那就是手撕唄……呵呵。所以只要是能手撕的菜咱就都手撕了，必須刀切的咱也還照樣用刀切啊。今天的菜就是個手撕菜了，手撕黑木耳。”食材明...

很喜歡這道涼拌菜，感覺比單純的涼拌黃瓜、腐竹更有食慾。作為一個土生土長的重慶妹子，大小就愛吃冷鍋串串，這道涼拌菜更像是冷鍋串串，把這些好吃的蔬菜拌在一起，不僅營養美味，單吃，抑或是下飯...

“一個人的午飯，只想做些簡單快速的家常菜。這道鮮美可口的黑木耳炒青椒，只需要幾分鐘便可以做出，豈不是再合適不過了。配上米飯和一碗玉米排骨湯，營養全面又健康，一個人也要吃的有滋有味啊...

食材明細主料快菜（1棵）木耳（一小把）輔料蒜片（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒快菜的做法步驟1、新鮮的快菜一棵，洗淨，切成片狀，將葉柄與葉子分開。2、木...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料西紅柿：一個白木耳：隨意輔料具體步驟1.白木耳水發，西紅柿切塊。鍋熱後放白木耳炒幹2.下油炒至白木耳熟時，加入西紅柿，鹽...