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拌腐竹木耳怎麼做|拌腐竹木耳的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:9.94K
拌腐竹木耳的做法 拌腐竹木耳怎麼做

食材明細

主料
  • 幹腐竹段 (適量)
  • 木耳 (適量)
輔料
調料
  • 辣椒油 (適量)
  • 味極鮮 (2勺)
  • (1勺)
  • (3g)
  • 蠔油 (半勺)
  • 香油 (半勺)
  • 白糖 (2g)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

拌腐竹木耳的做法步驟

  • 拌腐竹木耳的做法 拌腐竹木耳怎麼做 第2張

    1、木耳泡水摘洗乾淨。

  • 拌腐竹木耳的做法 拌腐竹木耳怎麼做 第3張

    2、腐竹段泡水。

  • 拌腐竹木耳的做法 拌腐竹木耳怎麼做 第4張

    3、把調料調成料汁。

  • 拌腐竹木耳的做法 拌腐竹木耳怎麼做 第5張

    4、燒一鍋水,水開下腐竹焯水。

  • 拌腐竹木耳的做法 拌腐竹木耳怎麼做 第6張

    5、再加入木耳焯水,時間不用太久,水開即可。

  • 拌腐竹木耳的做法 拌腐竹木耳怎麼做 第7張

    6、撈出過涼水。

  • 拌腐竹木耳的做法 拌腐竹木耳怎麼做 第8張

    7、控幹水分,加洋蔥絲,加入提前調好的料汁攪拌均勻即可。

  • 拌腐竹木耳的做法 拌腐竹木耳怎麼做 第9張

    8、再加點香菜會更好,家裡沒有了,我就沒放。