黃瓜木耳燒腐竹怎麼做|黃瓜木耳燒腐竹的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

黃瓜木耳燒腐竹的做法步驟

• 1、腐竹用水泡發(用時4小時左右）木耳泡發(用時2小時左右）。

• 2、腐竹切段，木耳去根，黃瓜切菱形片，蔥蒜切碎備用。

• 3、炒鍋放油燒熱，放入蔥花煸香。

• 4、放入木耳，生抽翻炒。

• 5、放入腐竹，水，鹽，腐竹燒透後放入黃瓜。

• 6、倒入水澱粉蒜末翻炒均勻即可。

• 7、成品圖。