西芹木耳炒腐竹怎麼做|西芹木耳炒腐竹的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

西芹木耳炒腐竹的做法步驟

• 1、西芹洗淨切斜片。

• 2、木耳泡發。

• 3、腐竹泡發，再剪成寸段。

• 4、木耳西芹和腐竹分別焯水。

• 5、鍋預熱，倒油，放入蔥薑蒜，爆香。

• 6、放入西芹翻炒一分鐘。

• 7、放入木耳，再翻炒一分鐘，加鹽和生抽調味，炒勻。🇧🇭🇧🇭

• 8、加入腐竹，翻炒一分鐘，炒勻，加雞精調味。

• 9、出鍋。