五花肉炒炸腐竹怎麼做|五花肉炒炸腐竹的做法

“葷素搭配，營養均衡，家常小炒，美味下飯。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

五花肉炒炸腐竹的做法步驟

• 1、備好食材：黑木耳提前泡發，炸腐竹泡軟，胡蘿蔔，青瓜切片，切點蒜末，白灼五花肉。

• 2、熱鍋放油，下五花肉煸炒出油脂及香味。

• 3、炒至有點焦黃下蒜末。

• 4、下胡蘿蔔炒1-2分鐘，調醬油炒香。

• 5、再下黑木耳，青瓜，胡蘿蔔，炸腐竹翻炒2分鐘左右即可。

• 6、如圖完成了。

• 7、成品圖。

• 8、成品圖。