三色珍珠丸怎麼做|三色珍珠丸的做法

“珍珠丸，外面檽檽。裡面肉丸香香的，非常好吃😄是小朋友的的最愛。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

三色珍珠丸的做法步驟

• 1、肉餡放兩勺澱粉

• 2、放蔥，一個雞蛋，少量胡椒粉，少量鹽，鮮醬油適量，一個方向攪拌均勻。醒10分鐘左右。

• 3、哈哈做丸所有的。

• 4、肉丸。

• 5、包上米。

• 6、儘量多包點米。蒸出來丸好看。

• 7、放鍋裡蒸30分鐘。

• 8、蒸上。

• 9、成品

• 10、個個飽滿。

• 11、好看好吃。

小竅門

做珍珠丸把米泡10個小時左右，要不不好蒸。包的時候儘量多放點米，蒸出來的丸更好看。