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臘肉香炒蒜薹怎麼做|臘肉香炒蒜薹的做法
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熱菜
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食材明細
主料
臘肉
(適量)
香菇
(適量)
香乾
(適量)
蒜薹
(適量)
輔料
食用油
(適量)
蔥
(適量)
姜
(適量)
蒜
(適量)
鹽
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
臘肉香炒蒜薹的做法步驟
1、香菇焯水
煮熟
切塊,香乾切條備用
2、鍋中熱油
3、倒入蔥薑蒜爆香
4、倒入臘肉煸炒至出油
變色
5、倒入蒜薹、香乾及香菇,大火翻炒至熟
6、出鍋前加入鹽翻炒均勻調味
7、成品
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