蒜薹炒肉片怎麼做|蒜薹炒肉片的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜薹炒肉片的做法步驟

• 1、蒜薹洗淨切段。

• 2、五花肉切片加入鹽，料酒，醬油拌勻醃製10分鐘。

• 3、鍋裡熱油倒入五花肉大火翻炒。

• 4、炒至變色後倒入蒜薹大火翻炒，炒至斷生。

• 5、加入鹽，醬油，蠔油，糖，少量水炒熟即可。