主料
蘆筍 ：2根輔料
黑胡椒 ：2具體步驟
1.鍋內水燒開，放入意麵煮沸，小火在煮8分鐘關火
2.2.意麵吸飽水之後長大了2倍左右，瀝乾水份，待用
3.家裡木有羅勒葉，只有幹歐芹，也是一樣一樣的，用水泡開待用
4.淡奶油、1顆蒜瓣、歐芹、橄欖油，放入料理機全部打碎，即成青醬
5.鍋內放適量橄欖油，牛肉煎熟、忘記拍蘆筍了，蘆筍放入清水中焯一下即可
6.鍋內放入橄欖油，熱鍋冷油
7.意麵回鍋翻炒幾下
8.倒入剛才攪拌好的青醬，小火翻炒幾下
9.撒上黑胡椒碎末、鹽、蘑菇精，翻拌均勻，離火裝盤
10.裝配之後撒上魚籽
11.撒上松仁
12.就OK啦～接下來就是擺上自己喜歡的蔬菜、肉類
13.每個人喜歡的配菜都不同，按照你自己喜歡的食材新增就可以
1.松仁放入鍋內炒香，才能用。2.開始煮意麵，鍋內加水加少量的鹽，燒熱後放入意麵煮3.製作青醬所用的材料可按個人口味而定，喜歡蒜味的可以多加蒜，喜歡乳酪味的可以多加乾酪粉
千里飄香谷
