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蒜薹炒肉末怎麼做|蒜薹炒肉末的做法
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熱菜
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食材明細
主料
蒜薹
(適量)
肉餡
(適量)
輔料
薑末
(適量)
蠔油
(適量)
老抽
(適量)
郫縣豆瓣醬
(適量)
鹽
(適量)
雞精
(適量)
小米辣
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
蒜薹炒
肉末
的做法步驟
1、蒜薹洗淨切丁。
2、鍋中熱油放入肉餡。
3、炒制肉餡發白放入薑末。
4、加耗油老抽郫縣豆瓣醬翻炒均勻。
5、炒出紅油下入蒜薹。
6、翻炒均勻加鹽和雞精調味,出鍋前放入小米辣即可。
7、成品圖。
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