鮮蝦炒青茭瓜怎麼做|鮮蝦炒青茭瓜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮蝦炒青茭瓜的做法步驟

• 1、去青茭瓜。

• 2、切片。

• 3、鮮蝦處理乾淨。

• 4、切蔥姜。

• 5、熱鍋冷油，油熱放蝦。

• 6、放蔥姜和食鹽。

• 7、把蝦兩面變色變色，立起來。

• 8、蝦全熟了。

• 9、放茭瓜。

• 10、翻炒均勻蓋鍋蓋燜一下。

• 11、打開鍋蓋。

• 12、炒均勻即可。

• 13、成品。