炒青蝦製作十分簡單,但是記住要放上蔥薑蒜這樣可以去除青蝦的腥味,使得青蝦的滋味更加鮮美多汁,而且蝦肉的肉質十分鬆軟,可以幫助人們促進消化吸收,炒制之後的味道真的讓人難以抗拒,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的炒青蝦吧,你值得擁有!
主料
青蝦 :500輔料
醬油 :少許具體步驟
1.蝦洗淨,青椒切條,備用
2.蔥薑蒜切好,備用。
3.鍋裡倒入油
4.倒入蝦,微炸
5.直至蝦變色
6.倒入配料,翻炒。
7.倒入醬油等調味料,翻炒
8.收汁,出鍋
9.鮮辣可口的炒青蝦完成了。
1.炒蝦時油要稍多些,把蝦放鍋裡稍炸一下。2.放糖能去除青蝦的土腥味。