關於白菜豆腐燉粉皮的最正宗做法的知識

“在北方到了冬天經常吃的就是燉菜，各種材料放在一起燉上一大鍋，趁熱吃上一大碗，那吃的是腦門直冒汗，心裡面暖和和的。白菜是北方冬季裡最常見的應季蔬菜，和豆腐，五花肉，粉皮燉在一起，那味道簡...

“小白菜濃郁的菜香，粉皮的滑軟，爽口下飯。”食材明細主料小白菜（適量）粉皮（適量）輔料山茶油（適量）姜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜燉粉皮...

食材明細主料白菜（3大片）凍豆腐（適量）五花肉（適量（刨成薄片的））粉條（1小把）輔料香菜碎（適量）香油（少許）鹽（1滿小匙）豬骨湯（1大碗）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜燉粉條凍豆腐的做法步驟1、粉條提...

食材明細主料大白菜（半顆）綠豆粉絲（2小扎）嫩豆腐（1盒）輔料蒜（3-4瓣）油（2大匙）蝦皮（手抓1小把）調料蠔油（1.5大匙）生抽（2茶匙）老抽（2茶匙）糖（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜粉絲燉豆腐的做法步...

“這是農村的一道家常菜，老少皆宜，做法簡單。”食材明細主料白豆腐（1塊）白菜（500克）肉皮（100克）輔料豆油（適量）蔥花（適量）十三香（適量）醬油（適量）薑絲（少許）八角（少許）花椒（少許）蝦皮（適量）鹽（少許）清淡（口味）燉（工...

“第一次做就成功了”食材明細主料面（適量）鹽（少許）鹼水（10g（發酵粉））輔料油（少許）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗白吉饃皮的做法步驟1、溫水和麵，放鹼水或者發酵粉水，醒發30分鐘2、搓成擀...

“非常清淡的一道燉菜，燉出的湯汁奶白色，只可惜，做完這道菜我把它放在一邊，沒有立刻拍照，等再做完另一盤菜，不多的湯汁已經被粉絲都吸得差不多了，不過，這樣一來，粉絲超好吃，超鮮。”食材明細主料...

“大冷的冬天，就愛吃燉出來的菜餚，暖和和的吃了很舒服呢！尤其把菜跟肉類燉一起，香味互相融入彼此，這感覺絕對沒得說哈~呵呵，今兒就燉鍋暖暖的，請支援我的親們都來吃哦——白菜粉皮燉雞！”食材...

“東北菜。加了蝦皮特別的鮮哦～”食材明細主料白菜（半顆）凍豆腐（1塊）粉條（100g）輔料蔥（5g）蝦皮（100g）十三香（2g）醬油（5ml）鹽（2勺）味精（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清燉白菜粉條凍豆腐的做法步驟...

食材明細主料大白菜（一顆）豬肉（250g）粉皮（適量）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）十三香（適量）香蔥（一顆）生薑（一塊）小米椒（一個）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大白菜燉粉皮的做法步驟1、大白菜。2、洗淨...

食材明細主料白菜（適量）油豆腐（適量）粉皮（適量）輔料蒜末（少許）臘腸（少許）調料油（少許）鹽（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜油豆腐燉粉皮的做法步驟1、白菜洗乾淨切好，油豆腐一分為...

“麻辣，鹹鮮，小白菜色澤翠綠，豆腐鮮嫩入味兒，粉條爽滑好吃😋”食材明細主料小白菜（3棵）豆腐（一塊）粉條（適量）輔料玉米油（適量）蔥薑蒜（適量）麻椒（適量）乾紅辣椒段（適量）鹽（適量）生抽（適量）麻辣（口味）燉（工藝）廿分...

“燉菜來囉！超級下飯的一道家常菜。”食材明細主料豆腐（1塊）大白菜（1個）苕粉（適量）五花肉（適量）輔料蒜頭（適量）姜（適量）辣椒（1個）調料蠔油（1勺）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分...

食材明細主料白菜（500克）豆腐（200克）輔料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（3克）薑末（3克）辣椒末（少許）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燉豆腐的做法步驟1、將白菜清洗乾淨，切成小片裝...

“春節期間，餐桌上全部都是大魚大肉，大家都有膩的感覺，今天來一道清腸菜，燉白菜凍豆腐粉條。”食材明細主料白菜（4片）凍豆腐（300克）粉條（50克）胡蘿蔔（1個）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（...

在中國的東北地區，一入冷冷的冬天，各種凍的食物就會出現在大家的視野當中。像凍梨，凍菜都是非常常見的，當然凍豆腐這道菜也是非常常見的了。凍豆腐和其他豆腐不同，它的孔比較大，在煮菜的時候...

“最最家常的一道白菜燉豆腐菜。”食材明細主料大白菜（適量）五花肉（適量）豆腐（適量）輔料粉絲（適量）調料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）蔥（適量）姜（適量）大料（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...

“小時候，一到深秋，家家戶戶就開始儲存大白菜、大蔥、蘿蔔，冬天裡，各家幾乎都是蘿蔔白菜，配上滷水點的豆腐，至今記憶猶新。雖說現在已經不用儲存蔬菜了，但是這道白菜燉豆腐，仍然會讓我回憶起年...

食材明細主料白菜（適量）老豆腐（適量）粉絲（適量）豆角（適量）蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）黃豆醬（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜豆腐燉粉絲的...

“晚餐就愛這菜，白菜燉粉條，加點凍豆腐，熱乎乎燉一鍋湯汁都不剩，吃得真過癮，主食都省了，好吃不長肉！”食材明細主料大白菜（半棵）粉條（1把）凍豆腐（半塊）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）蒜（適量）胡蘿蔔（1根）五香粉...

“脂渣與白菜一起燉煮，肉香四溢，軟滑可口，白菜的鮮香混合著脂渣獨特的肉香味，那可真是美味，脂渣和白菜真是絕配；脂渣的燉品店裡天天人流不斷，不論冬天夏天，天天如此，這道菜在青島基本上是家家會...

食材明細主料五花肉（適量）白菜（適量）豆腐（適量）紅薯粉條（適量）輔料蔥（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜豆腐燉粉條的做法步驟1、紅薯粉條用熱水泡軟。2、白...

食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）凍豆腐（適量）五花肉（適量）輔料蔥（少許）蒜（適量）調料生抽（適量）花椒粉（少許）鹽（適量）油（適量）水（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜粉條燉凍豆腐湯的做法步驟1、備...

“家常菜～白菜粉條燉凍豆腐。”食材明細主料白菜（適量）凍豆腐（1塊）粉條（1把）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（1勺）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜粉條燉凍豆腐的做法步驟1、白菜洗淨切碎...

“平淡可使一個人的心靈變得自然，超凡而又淡然，能夠坦誠地面對一切人情冷暖、悲歡離合。”食材明細主料五花肉（300g）豆腐（適量）白菜（適量）粉條（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（2個）八角（2個）調料...