油豆腐釀肉怎麼做|油豆腐釀肉的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

油豆腐釀肉的做法步驟

• 1、油豆腐劃十字刀。

• 2、和好的肉餡。

• 3、肉餡放在油豆腐裡面。

• 4、上鍋蒸二十分鐘。

• 5、起鍋燒油下入蒜末炒香。

• 6、放番茄醬，鹽白糖。

• 7、放半碗水燒開，放水澱粉勾芡。

• 8、熬好的汁澆在蒸熟的油豆腐上面。

• 9、最後撒上香蔥完成。