“老公很喜歡吃春捲,我也經常自己做,喜歡韭菜,胡蘿蔔,雞蛋,豆芽的,這次就用了家裡有的材料,豆芽就沒了。做法很簡單,大家一看圖片就知道了。”
1、雞蛋煎好。
2、韭菜胡蘿蔔切絲過水,撈出去水份。
3、雞蛋切絲。
4、所有材料加鹽少許,加香油拌均勻。
5、包好,用少許蛋糊封一下口。
6、一個個包好。
7、鍋裡用少許油煎。
8、中小火就可以。兩邊煎黃。
9、吃的時候沾著番茄醬就可以。