油豆腐包肉怎麼做|油豆腐包肉的做法

“油豆腐包肉是大家都愛吃的一道菜，與其說是菜也可以當做零食又好吃又解饞。”

食材明細

• 香辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高階 （難度）

油豆腐包肉的做法步驟

• 1、熱鍋燒油放鹽可以防止粘鍋。

• 2、把油豆腐泡軟這樣可以縮短炒制時間。

• 3、油豆腐塞肉。

• 4、放入鍋內。

• 5、蓋上蓋子幾大火幾分鐘。

• 6、油豆腐翻過來避免裡面的肉沒熟，轉小火燜幾分鐘。

• 7、出鍋裝盤。

• 8、這是按照我的口味做的，我口重。

小竅門

起鍋之前放點清水切記水千萬不能放多。