豆腐釀怎麼做|豆腐釀的做法

“豆腐釀，塞入調好味的粉絲、肉末、玉米蒸熟，香濃美味！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豆腐釀的做法步驟

• 1、準備的食材。

• 2、粉絲提前溫水泡軟。

• 3、豬肉切小塊絞成肉泥。

• 4、玉米、粉絲、肉末加入適量食鹽、蠔油、醬油、孜然粉攪拌均勻。

• 5、將豆腐泡挖空，將肉末塞進去。

• 6、裝盤，水沸騰後放入蒸鍋。

• 7、大火蒸15分鐘。

• 8、成品。