啤酒燒青魚怎麼做|啤酒燒青魚的做法

“青魚是一種價格很便宜的魚，青魚在燒的時候本事會出油，加入啤酒燒出來的味道非常好吃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

啤酒燒青魚的做法步驟

• 1、蔥、姜、蒜準備好。

• 2、青魚清洗乾淨。

• 3、鍋裡油熱加入蔥、姜、蒜炒香。

• 4、改小火放入魚煎一煎。

• 5、翻面煎一煎。

• 6、加入啤酒剛沒過魚。

• 7、加入味極鮮醬油。

• 8、加入鹽中大火燉煮。

• 9、煮至湯汁濃稠關火，加入雞精出鍋。

• 10、成品圖。

• 11、成品圖。

小竅門

不要加水，直接加啤酒燉煮。