關於洋蔥雞絲的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘洋蔥雞絲是我比較喜歡的菜哦，不知道還有沒有和我一樣特別喜歡這個菜的，我原來只知道吃這個菜，但是從來沒有自己搞過這個...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘洋蔥雞絲這道菜其實做法有很多，我做的這個是洋蔥炒雞絲，夏天如果不想吃熱的，或者是覺得熱量有點高的話，也可以選擇洋蔥涼...

食材明細主料雞肉（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料食鹽（適量）醬油（適量）黑胡椒（適量）花椒粉（適量）澱粉（適量）十三香（適量）嫩肉粉（適量）香油（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“洋蔥的做法其實非常之多，可以煮湯、製作沙拉、小炒、三明治、製作醬料或直接用作配菜等等。但要注意的是我們清洗洋蔥時，最好是整個兒洗，切開之後就不要用水沖洗了，避免使其營養成分流失...

食材明細主料海帶絲（適量）洋蔥（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥海帶絲的做法步驟1、備好的洋蔥切塊，海帶和青椒絲少許。2、熱鍋熱油放...

食材明細主料洋蔥（適量）豬肉（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）生抽（適量）薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）澱粉（適量）味精（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒肉絲的做法步驟1、...

“洋蔥可有效預防“富貴病”，洋蔥含有黃尿丁酸能降低血糖。洋蔥還含有前列腺素，可擴張血管，促進鈉的排洩，使增高的血壓下降。加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌...

“微辣，鹹鮮下飯。”食材明細主料螺絲椒（適量）洋蔥（適量）木耳（適量）輔料玉米油（適量）蒜（適量）花椒（幾粒）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）螺絲椒洋蔥木耳炒雞蛋的做法步驟1...

“給愛吃麵條的小傢伙做的，用家裡的掛麵做的”食材明細主料掛麵（40克）洋蔥（15克）小白菜（15克）雞蛋（1個）雞腿肉（適量）輔料鹽（1勺）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥雞絲炒麵的做法步驟1...

食材明細主料雞脯肉（1塊）韭菜花（250克）洋蔥（半個）輔料澱粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花洋蔥雞絲的做法步驟1、準備好原材料；2、雞脯肉絲加入適量的鹽...

“洋蔥性味辛辣，不含脂肪，而洋蔥中的植物殺菌素除具有刺激食慾、幫助消化作用外，還由於它經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、發汗、預防感冒以及抑菌防...

“微辣，鹹鮮。”食材明細主料螺絲椒（適量）洋蔥（適量）柴雞蛋（4個）輔料玉米油（適量）蒜蓉（適量）花椒（幾粒）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）螺絲椒洋蔥炒雞蛋的做法步驟1、螺絲椒切菱形片，洋蔥切小塊。...

“鱔絲的做法有多種，這道洋蔥鱔絲是我們這兒一道很經典的做法，一改江浙菜清爽淡雅的做法，炒得時候配以濃油赤醬，鹹鮮入味而受人喜愛。”食材明細主料鱔絲（400克）輔料洋蔥（1個）生抽（2勺）老抽（1勺）白...

“土豆，有“埋在地裡的蘋果”的美喻，所以說，多吃土豆沒有錯！但是土豆本身沒有什麼味道，加個洋蔥，那就香噴噴的好吃多了！土豆絲炒洋蔥絲，非常簡單，又便宜，也是我兒子最喜歡吃的純蔬菜了。每次可以...

“紫洋蔥是我們日常生活裡常見的蔬菜。它不僅易於獲取，方便儲存，而且還具有很好的食療功效。紫洋蔥中含有前列腺素A，具有降低血壓，軟化血管的功效，同時還能延緩衰老，增強新陳代謝，預防骨質疏...

“洋蔥有一定的提神作用，它能幫助細胞更好地利用葡萄糖，同時降低血糖，供給腦細胞熱能，是糖尿病患者的食療佳蔬。”食材明細主料洋蔥（一小個）青椒（一個）豬肉（150克）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）原味（...

“雞絲滑嫩，洋蔥香芹菜脆。”食材明細主料雞肉（200g）芹菜（50g）洋蔥（50g）輔料植物油（10g）紅辣椒（3個）姜（3塊）蒜（2顆）鹽（5g）蠔油（1勺）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）洋蔥芹菜炒雞絲的做法步驟1、...

“麻辣爽口。”食材明細主料大雞腿（一個）青紅椒（適量）洋蔥（半個）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）香菜（適量）雞湯（適量）花椒油（適量）薑片（適量）花椒（適量）八角（適量）乾紅辣椒（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單...

“在農曆二十四節氣中的小暑前後，黃鱔體壯肥碩，肉質鮮美，是小暑這個節氣的當季美食。故我國民間有“小暑黃鱔賽人蔘”之說法。”食材明細主料鱔絲（500克）洋蔥（半個）輔料辣椒（一個）生薑（適量）蔥（適...

食材明細主料雞絲（適量）輔料洋蔥（適量）紅椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲炒紅椒洋蔥的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入已經醃好的雞絲大火翻炒。2、炒至變色盛起備用。3...

“3月28日。晚餐是洋蔥炒肉絲。洋蔥的營養價值極高，被稱作“蔬菜皇后”，是一種集營養、醫療和保健於一身的特色蔬菜。洋蔥具有發散風寒的作用，能增進食慾，促進消化，經常食用對高血壓，高血脂...

食材明細主料西蘭花（1棵）黑木耳（少許）雞肉（100克）輔料洋蔥（少許）紅椒（少許）姜（小塊）蒜（4瓣）配料油（2茶匙）鹽（1茶匙）胡椒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥雞絲西蘭花的做法步驟1、雞肉洗淨、切絲...

“這道炒雞絲重點是黑椒味，為了突出這個味道，其他的調味料放的很少，而且不放醬油，保持雞絲本身的顏色，從而從視覺和味覺兩方面來突出黑椒。”食材明細主料雞胸肉（200g）黑胡椒（4g）青椒（2個）洋蔥（1個...

“簡單美味，健康營養，時令菜。”食材明細主料絲瓜（一根）洋蔥（一個）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒洋蔥的做法步驟1、絲瓜洗淨，削皮，切片。2、洋蔥剝外皮，洗淨，切絲...

“洋蔥可以降血壓，而且其口感清脆略發甜，因此炒著吃要比生著吃的機會多一些。我家經常用肉絲炒洋蔥。切成絲，熟得快。我再加一個尖椒，顏色搭配上也漂亮一些，營養上也豐富一些。這肉絲要想炒...