1、食材:五花肉切塊、啤酒。
2、五花肉放入鍋中小火煎至兩面微黃。
3、放入一個八角和薑片。
4、放入生抽。
5、放入適量老抽。
6、翻炒上色。
7、放入冰糖。
8、加入一罐啤酒。
9、再放入適量的水大火煮開改小火燉一個半小時。
10、最後大火收汁即可。
11、成品圖。