1、食材:螃蟹(已清洗)、土豆(已清洗去皮切開)、咖哩塊、蔥段
2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。
3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆翻炒翻炒。
4、隨後,加入一些清水煮開、煮至土豆熟軟。
5、接著,合入收拾好的螃蟹,擱入咖哩塊。
6、翻動一下煮開至熟。
7、然後,加適量的生抽。
8、加適量的鹽。
9、調味翻勻。
10、最後,擱入蔥段,即成。