紫薯土豆咖哩怎麼做|紫薯土豆咖哩的做法

“這是自己隨意做的，靠感覺，沒有看菜譜，紫薯可能做的不太明顯，因為被咖哩染色了。”

食材明細

• 咖哩 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫薯土豆咖哩的做法步驟

• 1、將切好的土豆，紫薯放進鍋中用油翻炒一下，呈金黃色則可以。
• 2、然後再往鍋中加100ml水量燜煮半小時以後在到點牛奶，攪拌，然後在放咖哩塊溶解。
• 3、在燜10分鐘不停攪拌，以免沾鍋，就可以了。是不是很簡單。