“天冷來款懶人必備的燜飯吧,加了咖哩的燜飯特開胃。沒菜我也能扒上二碗。”
1、準備食材
2、雞腿去骨去筋,切成小塊
3、土豆切丁
4、熱鍋熱油放入薑片爆香
5、放入雞丁,翻炒變色加料酒,翻炒均勻存出備用,油汁留鍋中
6、放入土豆丁
7、煎至焦黃色
8、放入炒好的雞丁和好待咖哩塊
9、加水和椰漿大火煮沸
10、米洗淨
11、加湯汁一起放入電飯鍋,一個煮飯程式
12、煮好後從邊緣翻拌均勻即可
13、成品