咖哩土豆蓋飯怎麼做|咖哩土豆蓋飯的做法

食材明細

• 咖哩 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

咖哩土豆蓋飯的做法步驟

• 1、土豆去皮洗淨切成小丁

• 2、熱鍋下油放入土豆翻炒。

• 3、加入適量清水。

• 4、放入咖哩塊。

• 5、大火煮開轉小火15分鐘左右。

• 6、咖哩汁濃稠，土豆也已經斷生，適量的鹽調味即可。

• 7、碗中盛入煲好的米飯。

• 8、淋上咖哩土豆即可。

• 9、成品。