脆皮雞胸肉丸怎麼做|脆皮雞胸肉丸的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

脆皮雞胸肉丸的做法步驟

• 1、食材:雞胸肉。

• 2、雞胸肉用絞肉機絞成泥。

• 3、放入鹽、胡椒粉、生抽、蠔油、澱粉。

• 4、順時針攪拌上勁。

• 5、擠成丸子。

• 6、放入麵包糠中滾一滾。

• 7、鍋中油熱放入雞胸肉丸中小火炸。

• 8、炸至金黃撈岀瀝油即可。

• 9、成品圖。