1、食材:雞胸肉(已清洗)、薑片、蒜(已拍)、孜然粉、熟白芝麻。
2、將雞胸肉放在案板上切成塊。
3、放入盤中,擱入薑片和蒜,加適量的料酒。
4、加適量的醬油。
5、加適量的鹽。
6、調味抓勻,醃製半個小時。
7、接著,在空氣炸鍋的盤子,鋪上油紙刷上油。
8、放入醃製好的雞胸肉。
9、然後,放入空氣炸鍋裡。
10、蓋上蓋,180度炸15分鐘。
11、最後,開蓋取出。
12、放入盤中,擱入適量的孜然粉。
13、擱入適量的熟白芝麻即成。