香菇冬筍麵筋怎麼做|香菇冬筍麵筋的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香菇冬筍麵筋的做法步驟

• 1、香菇泡發、冬筍、麵筋切塊備用

• 2、小油菜焯水碼盤。

• 3、炒鍋放油，下蔥姜熗鍋。

• 4、放入香菇、冬筍翻炒。

• 5、放入油麵筋翻炒。

• 6、加適量的水，醬油翻炒均勻。

• 7、小火燜制。

• 8、見無湯汁了，放入鹽調味出鍋。