香菇冬瓜麵疙瘩怎麼做|香菇冬瓜麵疙瘩的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇冬瓜麵疙瘩的做法步驟

• 1、食材：麵粉、冬瓜（已去皮去籽清洗切開）、新鮮香菇（已在鹽水浸泡30分鐘清洗切開）、韓式辣椒醬。

• 2、在麵粉中加適量的清水調成麵糊。

• 3、起鍋倒油燒熱，下入冬瓜和新鮮香菇翻炒翻炒。

• 4、接著，加適量的清水煮開。

• 5、然後，用勺子舀入麵糊翻動一下煮開至熟。

• 6、最後，加適量的韓式辣椒醬。

• 7、加適量的鹽。

• 8、調味翻勻即成。