“新年美好的祝福!年糕年糕年年高”
1、食材清洗乾淨。
2、年糕切條。
3、各種蔬菜改刀切條狀。
4、鍋中放油,先下入蔥白、豆乾和胡蘿蔔翻炒。
5、再放入冬筍、芥菜梗和香菇翻炒。
6、放入年糕,加少許水燒煮幾分鐘,加鹽、生抽調味炒勻。
7、年糕年糕年年高。