香菇茭白炒麵筋怎麼做|香菇茭白炒麵筋的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香菇茭白炒麵筋的做法步驟

• 1、食材：麵筋（已撕開）。

• 2、新鮮香菇（已清洗切片）、茭白（已剝殼清洗切片）。

• 3、將撕開的麵筋用開水泡一下。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入麵筋、茭白和新鮮香菇翻炒翻炒，加適量的生抽和適量的清水。

• 5、翻炒翻炒至茭白斷生。

• 6、然後，加適量的鹽、白糖。

• 7、調味炒勻即成。