筍尖炒麵筋怎麼做|筍尖炒麵筋的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

筍尖炒麵筋的做法步驟

• 1、材料：麵筋

• 2、筍尖

• 3、將麵筋撕開，用開水泡一下，待用。

• 4、將筍尖放在案板上切開，待用。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入泡好的麵筋，加點生抽。

• 6、翻炒翻炒。

• 7、接著，合入切開的筍尖翻炒翻炒。

• 8、然後，加點鹽、雞精。

• 9、調味炒勻，即成。

• 10、出鍋，裝盤。