豆腐炒芹菜怎麼做|豆腐炒芹菜的做法

“豆腐配芹菜，清淡清香。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆腐炒芹菜的做法步驟

• 1、豆腐切塊。豆腐是較硬的那種。芹菜杆對摺，往左往右拉，去絲，切成段。蔥切成蔥花。

• 2、鍋燒熱，放油再燒熱，放入豆腐煎成兩面金黃。鍋和油燒熱豆腐就不會沾在鍋上啦。

• 3、煎好的豆腐鍋裡放蔥，炒香，放芹菜，翻炒，覺得幹可以放點水，我沒放水。芹菜炒好放少許生抽，鹽，雞精。

• 4、成品圖。