豬肉粉條餡餅怎麼做|豬肉粉條餡餅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

豬肉粉條餡餅的做法步驟

• 1、豬肉剁碎。

• 2、紅薯粉用溫水泡軟切幾下。

• 3、麵粉中加入一點點的鹽，慢慢加入溫水揉成麵糰蓋上蓋子醒十分鐘。

• 4、肉餡中放入鹽、胡椒粉、生抽、蠔油和少許的老抽。

• 5、攪拌均勻。

• 6、放入泡軟的紅薯粉。

• 7、麵糰搓成長條切成小劑子。

• 8、擀成圓形。

• 9、放入餡料。

• 10、包成包子的樣子。

• 11、用手輕輕按扁再用擀麵杖輕輕的擀薄。

• 12、電餅鐺中刷油放入餅。

• 13、煎至兩面金黃即可。

• 14、成品圖。