“過年前朋友送的白辣椒,裡面有酸豆角幹,紫蘇幹,茄子幹,很有地方特色,如獲至寶。鹽”
1、粉條提前一晚泡軟。
2、放入開水中煮熟。
3、瀝乾水冷卻再切成小段。
4、加入生抽和鹽和玉米油,拌勻。
5、拌勻的樣子。
6、取白辣椒,洗一洗。
7、放入鍋中小火炒幹水分。
8、加油和鹽和生抽,炒均勻。
9、倒入粉條餡中,拌勻。
10、白辣椒粉條餡做好了。