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這幾種你認識嗎?|冬蜜的品種那麼多

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.32W

蜂蜜的營養價值是非常豐富的,所以一直以來受到了很多人的喜愛和追捧,從字面意義上來說,冬蜜就是指在冬天的時候收穫的一種蜂蜜,那麼冬蜜的品種都有哪些呢?

冬蜜的品種那麼多,這幾種你認識嗎?

冬蜜的品種

1.枇杷蜜

枇杷蜜一般就是採集的枇杷花釀造出來的一種蜂蜜,所以在其中會含有很濃郁的枇杷的香味,當然,枇杷蜜的營養價值是很高的,其中含有氨基酸,葡萄糖,活性酶等一些成分,枇杷蜜從顏色上看是呈現出黃紅琥珀色的,看上去就會讓人非常有食慾。

2.野桂花蜜

野桂花蜜在很多地區都有,比如說廣西,四川,貴州和湖北等地方,野桂花蜜一般是水白色的,看上去是比較透明的,是一種會結晶的蜂蜜,結晶以後顆粒是比較細膩的。

3.野壩子蜜

在我國的雲南,貴州和四川等地區都有野壩子蜜,這種蜂蜜的滋味是比較濃郁的,因為蜂蜜當中的葡萄糖含量是很大的,因此,野壩子蜜很容易會發生結晶的問題,結晶之後的野壩子蜜從顏色上看是乳白色的,質地是比較堅硬的,所以也有很多人稱之為硬蜜。

冬蜜的品種確實還是挺多的,以上向大家介紹的野桂花蜜,枇杷蜜和野壩子蜜都是非常受歡迎的,大家可以品嚐一下的。

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