豬肉粉條餡餅是由五花肉和豆腐為主要材料,搭配生薑等配料烹飪而成的。大家在家就可以試著做一下哦,簡單易上手。粉條的韌性搭配餡餅,美味十足。整個製作的程式不多,原材料也簡單普通。相信小孩子們都很喜歡吃。喜歡的朋友快試試做吧。
主料
五花肉 :200輔料
油 :適量具體步驟
加酵母和麵後醒發20分鐘,至麵糰發酵。
五花肉剁成肉末,加小蔥、豆腐、粉條調成餡,加鹽、油、生抽、雞精等調味。
麵糰分成大小相等的劑子,擀成包子皮。
包成包子形狀後,壓扁,依次包好所有的。
放入電餅鐺,不加油,烙至兩面發黃,悶5分鐘左右即可。