豬肉粉條燉豆皮怎麼做|豬肉粉條燉豆皮的做法

“給家人做飯是一種享受，一種幸福的感覺，這就是愛，有愛你就願意付出一切！”

食材明細

• 香辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

豬肉粉條燉豆皮的做法步驟

• 1、豆腐皮先焯水去一下豆腥味。

• 2、油熱下入豬肉。

• 3、炒出油後放入八角。

• 4、料酒、醬油、白糖。

• 5、炒勻後放入菜碼。

• 6、菜碼炒香後放入火鍋底料。

• 7、炒出紅油後放入老豆腐，翻炒至豆腐裹滿紅油。

• 8、放入豆腐皮，並倒入生抽。

• 9、翻炒均勻。

• 10、放入青椒。

• 11、青椒炒斷生後倒入開水。

• 12、蓋蓋大火燉五分鐘。

• 13、隨後放入提前泡好的粉條和菠菜。

• 14、放入味精、十三香。

• 15、大火再燉兩分鐘即可出鍋。

• 16、最後撒上香菜。

• 17、美味漂亮，營養豐富，超級下飯，百吃不厭！

小竅門

焯豆腐皮時撒一勺鹽，這樣能更好的去豆腥味。