1、材料:青瓜、胡蘿蔔
2、花生米(已煮熟)
3、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。
4、放在案板上切成丁,待用。
5、將青瓜洗淨。
6、放在案板上切成丁,待用。
7、隨後,將切好的胡蘿蔔下入沸水中焯一下撈出。
8、用涼水過涼。
9、接著,將過涼好的胡蘿蔔控幹水分。
10、然後,合入切好的青瓜和已煮熟的花生米。
11、最後,加適量的鹽。
12、加適量的雞精。
13、加一勺芝麻油。
14、調味拌勻,即成。