“簡單美味拌一下,營養低脂又健康!”
1、菠菜適量洗淨備用
2、花生米適量備好(熟的)
3、鍋內加入適量清水燒開,下菠菜加入適量鹽及少許油焯水半分鐘左右
4、撈出瀝乾水份裝入大碗內,加入適量鹽,生抽及芝麻油攪拌
5、拌好的菠菜裝盤
6、把花生米撒上即可
7、成品圖。
菠菜焯水去除草酸!