花生米拌木耳怎麼做|花生米拌木耳的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

花生米拌木耳的做法步驟

• 1、木耳用清水泡發。

• 2、木耳去根後用開水燙10秒左右撈出。

• 3、過涼水後放盤裡備用。

• 4、炒鍋放油燒熱，放入花生米小火翻炒。

• 5、炒至花生米酥脆後倒盤裡。

• 6、淋入生抽，醋，放入蒜末。

• 7、炒鍋再次放油燒熱，放入花椒炸出香味，放入幹辣椒關火。

• 8、把花椒油趁熱淋在蒜末上拌均勻即可。

• 9、成品圖。

• 10、成品圖。