食材明細
- 甜辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
花生仁雙米粥的做法步驟
1、食材:黑米(已提前浸泡一晚)。
2、花生仁(已泡發)。
3、大米(已淘洗)。
4、冰糖。
5、將黑米淘洗乾淨,待用。
6、將花生仁去皮淘洗乾淨,待用。
7、在高壓鍋裡倒入適量的清水燒開。
8、接著,下入大米和黑米燒煮開。
9、蓋上蓋、用中小火燒煮15後分鍾後關火。
10、然後,燜至沒氣後開蓋,合入花生仁。
11、蓋上蓋、再用中小火燒煮5後分鍾後關火。
12、最後,調入冰糖。
13、攪勻,煮至冰糖溶化,即成。