嗆拌花生米怎麼做|嗆拌花生米的做法

“老公最喜歡吃的下酒小菜”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

嗆拌花生米的做法步驟

• 1、涼水下鍋煮花生米大火-中火煮30分鐘，煮花生米的時候加入適量鹽。我家了一勺，這樣花生米吃起來會很香。

• 2、在煮花生米的過程中，把芹菜和胡蘿蔔切片用開水燙一下撈出備用。

• 3、等花生米涼的過程，準備一個保鮮盒。裡面放鹽、辣油、香油、蒜末、味素。

• 4、芹菜葉不用開水燙直接放入容器即可

• 5、把主菜都放入容器中，然後拌均勻即可。

• 6、拌好了先嚐一嘗味道，如果淡可以在放點鹽調味。不能一開始放太多鹽哦！

小竅門

喜歡吃辣的朋友可以在放一些，我家女兒不能吃太辣。就沒放太多，今天家裡沒那麼多花生米。要是多的話我就會多做一些，因為在保鮮盒中不會壞掉。味道一天比一天好吃😋