關於黃瓜煎蛋的知識

“簡單操作，蛋不會太老，不會太乾，原料簡單易得。”食材明細主料鴨蛋（2個）黃瓜（1根）輔料玉米油（適量）食鹽（半勺）雞精（三分之一勺）沙茶醬（半勺）老抽（3滴）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜煎蛋的做法...

“一股黃瓜清香味，軟糯好吃。”食材明細主料黃瓜（一根）小米椒（2個）薑末（適量）柴雞蛋（一個）麵粉（2勺）輔料鹽（適量）花生油（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜煎餅的做法步驟1、黃瓜1...

“這道菜純屬意外之作。那天用電餅鐺做了早點，餅鐺還擱在爐臺上沒收進去。清理冰箱不小心弄破了幾枚鴿蛋，於是，乾脆就洗了一根自家種的嫩黃瓜一起煎了。黃瓜的清香與蛋香味融合在一塊，很嫩...

食材明細主料高筋麵粉（200g）鹽（1g）50度溫水（100ml）輔料雞蛋（4個）黃瓜（4條）蝦皮（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜雞蛋生煎的做法步驟1、“主料”放盆裡，揉成麵糰，放一邊“...

“其實是早餐的時候做的，沒有大師指點，都是按照個人習慣和材料隨手可得來決定新增什麼食材來做各類雞蛋餅。”食材明細主料黃瓜（1根）雞蛋（3個）輔料澱粉（或麵粉，適量）調料鹽（少許）胡椒粉（適量）果味（口...

食材明細主料老黃瓜（1根）輔料紅辣椒（2只）蒜頭（2顆）調料食用油（少許）食鹽（適量）雞精（少許）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎黃瓜的做法步驟1、老黃瓜洗淨削皮切成3mm厚度的圓片。2、洗好辣椒和蒜...

“苦瓜好處多，但很多人接受不了那個苦味，焯水後煎蛋餅，又健康又可口”食材明細主料雞蛋（兩個）苦瓜（半根）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜煎蛋的做法步驟1、苦瓜一半，去瓤，切小...

“小時候媽媽經常做的好吃”食材明細主料黃花魚（1條）輔料醬油（適量）香醋（適量）鹽（適量）姜（適量）大蒜（適量）白糖（適量）味精（適量）香蔥（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎黃瓜魚的做法步驟1、黃花魚...

“我的瘦身餐。前些天媽媽住院，要晝夜陪護她，就沒顧得上少爺他爹，讓他自行去單位吃飯。十天下來，感覺他都瘦的皮包骨了。為了把他吃胖點，我是各種陪吃，他長了一點點肉肉，我長了億點點肉肉！這幾...

食材明細主料雞蛋（2只）黃瓜（2根）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎雞蛋炒黃瓜的做法步驟1、食材：雞蛋、黃瓜。2、將旱黃瓜清洗清洗，去皮。3、放在案板上切成片。4、起鍋...

“雞蛋，益精補氣，潤肺利咽，滋陽潤燥。”食材明細主料雞蛋（1只）黃瓜（半條）輔料油（適量）鹽（適量）雞粉（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜粒煎蛋的做法步驟1、黃瓜切粒。2、把黃瓜粒、蛋、雞...

“天氣炎熱的狠，不想做飯，可是不吃飯身體又受不了。做個懶人餐～簡單的三明治。”食材明細主料黃瓜（半根）雞蛋（1個）全麥吐司（2片）輔料食用油（半匙）調料煎焙芝麻醬（2匙）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料蒜黃（適量）雞蛋（4個）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜黃煎蛋的做法步驟1、蒜黃洗淨切小段。2、蒜黃放入碗中，打入雞蛋，放鹽，拌勻。3、鍋中放油燒熱，放入蛋液，炒至完全...

“但是美味簡單的素菜學做起來。”食材明細主料黃瓜（1根）輔料紫蘇葉（少許）辣椒（少許）調料蠔油（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇煎黃瓜的做法步驟1、黃瓜稍微去一點皮，然後切成厚片，大...

食材明細主料葫蘆瓜（半個）蛋黃（一個）輔料麵包康（適量）調料十三香（適量）麻辣鮮（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葫蘆瓜蛋黃煎餅的做法步驟1、葫蘆瓜切粗絲備用。2、加入十三香、攪勻。3、...

食材明細主料雞蛋（1只）輔料黃瓜（50g）火腿腸（1根）黑胡椒碎（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜火腿腸煎蛋的做法步驟1、黃瓜洗淨去皮切小塊，火腿腸切小塊。2、平底鍋放油燒熱，放入黃瓜火...

食材明細主料韭黃（適量）雞蛋（4個）調料鹽（1.5克）玉米油（10毫升）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭黃煎蛋的做法步驟1、成品圖，昨天晚餐一道簡單的家常菜。2、韭黃切碎裝入碗中。3、磕入四個雞...

“早餐吃水煎餃子，搭配一碗稀粥，無論是小米，大米的都會吃的舒服。”食材明細主料高筋粉（400g）輔料植物油（半碗）雞蛋（3個）黃瓜（3個）胡蘿蔔（一個）清水（160ml）鹽（一勺）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃...

“黃瓜煎一下，很香的”食材明細主料黃瓜（一根）輔料小紅椒（三個）大蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞粉（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎黃瓜的做法步驟1、準備好食材，黃瓜切段，大蒜紅椒切好2、...

“本來就是打算蒜泥拌煎蛋，想了下覺得加點素吧，就變成了拌煎蛋黃瓜。”食材明細主料黃瓜（1根）雞蛋（4個（小個的））輔料大蒜（4瓣）食鹽（0.5克）花生油（5克）陳醋（5克）生抽（2克）雞精（0.5克）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...

“黃瓜蝦仁雞蛋煎餃這個餡兒不但有蝦仁的鮮，雞蛋的香，還有黃瓜的清新，三者結合在一起，是一道非常鮮美的煎餃。”食材明細主料黃瓜（5根）蝦仁（10個）雞蛋（4個）杏鮑菇（1個）大蔥（2根）輔料油（少許）蠔油（1勺）香...

“黃花魚又名石首魚,石頭魚,黃瓜魚.主要營養成分為:蛋白質17.6%,脂肪2.5%,礦物質1.3%;含多種維生素,煙酸及鉀鈣磷硒等.黃花魚性味甘平,具有補虛益精,調中止痢之功效;用於久病體虛,神疲...

食材明細主料吐司（兩片）雞蛋（一個）乳酪片（一片）生菜（一片）酸黃瓜（2根）輔料羅勒醬（適量）芥末醬（適量）小番茄（4只）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸黃瓜煎蛋三明治的做法步驟1、準備好所有的材料。2、...

“簡單美味的營養早餐，有一天在菜譜上看到的，這裡轉載一下哈！”食材明細主料牡蠣（500g）雞蛋（3個）麵粉（適量）香蔥末（少許）輔料味精（少許）香油（適量）精鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋煎蠣黃...

食材明細主料餃子皮（4個）蛋黃（4個）輔料生抽（適量）蔥花（適量）黑芝麻（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋黃煎包的做法步驟1、準備餃子皮。2、把餃子皮擀稍微大一點，刷上生抽。3、放上蛋黃。4...