雙色奶油吐司怎麼做|雙色奶油吐司的做法

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雙色奶油吐司的做法步驟

• 1、將所有液體類材料放入麵包機墊底；

• 2、將所有粉類材料放在上層（除可可粉和巧克力醬以外），鹽、糖、酵母粉分別放在三個不同的角落；

• 3、揉至擴充套件階段；

• 4、分出其中的一半，加入可可粉，用手揉勻（可可粉容易到處噴濺，要慢慢揉，如果太乾可以加入適量巧克力醬）；

• 5、把揉好的可可麵糰再放入麵包機中揉一會兒，直至完全均勻；

• 6、將可可麵糰和原味麵糰分放兩處，放在溫暖處發酵；

• 7、發酵結束；

• 8、將兩團面都分成等量的兩份，排氣；

• 9、將麵糰擀成牛舌形；

• 10、將一黑一白兩張面片疊起；

• 11、卷好放入麵包模中進行最後發酵；

• 12、180℃，40分鐘，完成。