1、把所有的材料放入麵包筒裡,除黃油外,設制和麵20分鐘
2、和麵20分鐘後加入黃油繼續和麵20分鐘
3、把麵糰分成2團,其中1團放入抹茶粉
4、揉好的麵糰進行發酵
5、發酵至2到2.5倍
6、排空氣醒15分鐘
7、把一面團擀平
8、同樣方法把另一面團擀平,再放到擀好的麵糰上
9、捲起放入模具中進行第二次發酵
10、發酵至8分滿蓋上蓋,烤箱預熱5分鐘上下烤35分鐘