紅薯擠擠麵包怎麼做|紅薯擠擠麵包的做法

“很早就想做這款擠擠麵包了，上個週五一回來就和好了麵糰，結果因為氣溫的原因，麵糰一直髮不起來，今天終於發起來了，激動的我趕快把麵包完成~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅薯擠擠麵包的做法步驟

• 1、麵糰揉至完全階段。

• 2、室溫進行一發。

• 3、發麵團的時候，來製作紅薯餡兒。紅薯去皮切塊兒，放入微波爐中高火叮5分鐘。

• 4、叮好的紅薯取出，碾成紅薯泥，放入蔓越莓碎。

• 5、攪拌均勻。

• 6、分成6個小餡球。

• 7、發好的麵糰拿出來排氣。

• 8、分為六份，鬆弛15分鐘。

• 9、拿一個麵糰，擀開，放入紅薯餡兒。

• 10、做好所有的麵糰，擺放在8寸活底蛋糕模具中。

• 11、烤箱中放一碗水，進行二發。

• 12、二發好的麵糰。

• 13、預熱烤箱，上下火170度25~30分鐘。

• 14、烤好的麵包自然放涼。融化巧克力筆，在表面寫字、畫畫。

• 15、可以拉絲的小麵包。

• 16、裡面的餡料也是漂亮的。

• 17、哈哈，當早餐開吃~

小竅門

1.牛奶根據麵粉的吸水性來新增。
2.烤箱設定僅供參考。